大七酒造(二本松市)/ふくしま未来ストーリー|Chu! DOGA|福島中央テレビ

Chu! DOGA

大七酒造(二本松市)/ふくしま未来ストーリー

2021.08.07

#SDGs
第1土曜 ごぜん11時40分放送
福島中央テレビ「ふくしま未来ストーリー」公式ページ 

持続可能な世界を目指す、開発目標「SDGs」。平和や自然環境の保護など、17の目標が掲げられていて、それらに取り組む人たちを毎月紹介していきます。

【大七酒造】(二本松市)
安達太良山の麓から世界視点で環境問題に取り組む!

江戸時代から安達太良山の麓・二本松市という自然豊かな場所で酒造りを続けてきた大七酒造。その酒は世界でも高い評価を受けています。
そんな大七酒造は、酒造りのよりどころである地域の自然を守るため、石油製品である発砲スチロールではなく段ボールで梱包するなど「脱プラスチック」の取り組みを始めています。
太田社長は「環境意識の高い欧米への輸出が多いこともあり、日本のモノづくりは最初から最後まで環境への配慮を徹底している姿を見せたい」と話します。
界視点で環境問題に取り組む大七酒造がふるさとに描く未来ストーリーとは?