高温多湿の夏は細菌が増殖しやすい環境となるため、細菌感染による食中毒が増加します。特にことしは、震災や原発事故の影響で、より食中毒のリスクが高まっています。どうすれば、食中毒を防ぐことができるのでしょうか。誰でもできる予防のポイントなどをお伝えします。
Vol.
9
食中毒
高温多湿の夏は細菌が増殖しやすい環境となるため、細菌感染による食中毒が増加します。特にことしは、震災や原発事故の影響で、より食中毒のリスクが高まっています。どうすれば、食中毒を防ぐことができるのでしょうか。誰でもできる予防のポイントなどをお伝えします。
