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2021.04.28

エビ風味のアスパラごはん

エビ風味のアスパラごはん

材料(4人分)

アスパラガス(中太)
8本
アミエビ
20g
バター
20g
しょうゆ油
各大さじ1
ごはん
2合

先生

料理方法

1
アスパラガスは 4本を小口切り、残りを2cm長さのななめ切り
2
熱したフライパンに油、アミエビを加えて炒め、香りを出す。バター、小口切りのアスパラを加えて炒める
3
ななめに切ったアスパラを加えてさらに炒め、しょうゆを加えたらごはんと混ぜる