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2021.03.29

新たまねぎとアンチョビのスパゲッティ

新たまねぎとアンチョビのスパゲッティ

材料（2人分）

スパゲッティ: 160ｇ

新たまねぎ: 1個（約280ｇ）

アンチョビ: 4切れ

エクストラバージンオリーブ油: 大さじ3

粗挽きこしょう: 大さじ1

塩: 適量

先生

料理方法

1: 粗みじん切りにした新たまねぎと、ひとつまみの塩、オリーブ油を加え、10分ほど弱火で炒める

2: スパゲッティを茹で始める

3: たまねぎにアンチョビを加え、油の中で溶かす。こしょうを加えよく混ぜ合わせる

4: 茹で上げたパスタを絡める

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