ヘルシー豚のしょうが焼き｜I LOVE キッチン｜ゴジてれ Chu!｜福島中央テレビ

ゴジてれ Chu!

ゴジてれ
TOP I LOVE
キッチンファッション
チェックコーナー紹介

2021.03.08

ヘルシー豚のしょうが焼き

ヘルシー豚のしょうが焼き

材料（2人分）

豚肉（しょうが焼き用）: 160ｇ

小麦粉: 約大さじ1／2

サラダ油: 大さじ1

＜しょうが焼きのたれ＞

酒: 大さじ2

砂糖: 大さじ1

しょうゆトマトケチャップ: 各小さじ2

しょうが汁にんにくのすりおろし: 各少々

＜付け合わせ＞

キャベツのせん切り: 適量

先生

橋本ヨシイ

料理方法

1: しょうが焼きのたれを合わせておく

2: 豚肉は筋切りをして小麦粉をうすく振りかける

3: フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。火が通ったらまわりの油を拭いて、たれをまわしかけて全体にからめ火を止める

4: 皿に付け合わせの野菜、豚肉を盛る

レシピ一覧へ