じゃがいもとしらす干しのピリ辛チーズ焼き｜I LOVE キッチン｜ゴジてれ Chu!｜福島中央テレビ

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2020.08.28

じゃがいもとしらす干しのピリ辛チーズ焼き

じゃがいもとしらす干しのピリ辛チーズ焼き

材料（作りやすい分量）

じゃがいも: ３００ｇ

しらす干し: ５０ｇ

青じそ　: ５枚

青とうがらしみじん切り: 小さじ１/２

とけるチーズ: １カップ

しょうゆ、酒　: 各　少々

先生

料理方法

1: じゃがいもは、せん切り、青じそは、細切りにする

2: ボウルに、じゃがいも、湯通ししたしらす干し、青唐辛子、とけるチーズを入れて混ぜる

3: フライパンに②をまわし入れ、火をつける…両面をこんがり焼く

4: 両面に、ハケで醤油、酒を合わせたたれを塗る

5: 切り分け、器に盛り、できあがり

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