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2020.07.24

ハーブ香る惣菜パン

ハーブ香る惣菜パン

材料(作りやすい分量)

薄力粉、強力粉
各 100g
ベーキングパウダー 
5g
クリームチーズ
80g
2個
砂糖 
大さじ1
牛乳
150cc
ベーコンみじん切り
2枚分
乾燥玉ねぎ
大さじ3
乾燥にんにく
大さじ1
乾燥バジル、セージなど
各少々

先生

料理方法

1
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを混ぜ、ふるいにかける
2
ボウルに、クリームチーズを 入れ、粘りがでるまで練ったら溶いた卵を少しづつ加え、混ぜあわせる
3
砂糖、牛乳、カリカリに焼いたベーコン、乾燥玉ねぎ、 乾燥にんにく、ハーブ類を加え混ぜ、①を入れて、切るように混ぜ合わせる
4
クッキングシートを敷いた器に 流し入れ、表面を平らにする
5
卵黄(分量外)を薄く塗り、180℃のオーブントースターで25分程度焼いて、できあがり