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2019.12.09

ブロッコリーとにんじんの混ぜごはん

ブロッコリーとにんじんの混ぜごはん

材料（2人分）

ごはん: 茶わん2杯分（約300ｇ）

鶏ひき肉（もも）ブロッコリー: 各100ｇ

にんじんホールコーン: 50ｇ

バター: 5ｇ

酒砂糖しょうゆ: 各大さじ1

先生

橋本ヨシイ

料理方法

1: ブロッコリーは細かく刻む。にんじんはせん切りにしてレンジで 1分ほど加熱する

2: フライパンに鶏ひき肉と＜調味料＞を入れてよく混ぜ、火にかけて炒りつける。汁気がなくなったらバターを足し、ブロッコリー、にんじん、コーンを加える

3: 汁気がなくなるまで炒りつけ、熱々のごはんに混ぜたら器に盛る

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