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2019.09.13

ナスと鶏肉のドリア~味噌風味~

ナスと鶏肉のドリア~味噌風味~

材料(4人分)

なす
2個
鶏ひき肉
200g
みそ、酒 
各 大さじ1
砂糖
大さじ2
溶けるチーズ
2カップ
オリーブ油
大さじ2
ご飯
4膳分

先生

料理方法

1
なすは、薄い輪切りにし、オリーブ油で 炒める
2
鍋に、鶏ひき肉、みそ、酒、砂糖 を入れ、水気がなくなるまで 加熱する
3
耐熱皿に、ご飯、なす、具材の順 に盛り、溶けるチーズを散らし トースターで加熱し、できあがり