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2019.08.28

オムそばめし

オムそばめし

材料(2人分)

冷凍焼きおにぎり
大2個
冷凍あんかけ焼きそば
1人前
3個
紅しょうがのみじん切り
大さじ2
青じそ
適量
大さじ2
ソース
大さじ1

先生

料理方法

1
焼きおにぎり、焼きそばは解凍する。そばは短く切り、おにぎりはほぐす
2
おにぎりを中火で炒め、焼きそばを加えてソース、あんかけをからめて器に盛る
3
卵を割りほぐし、紅しょうがを混ぜる。油を熱し、ふんわりと焼く
4
青じそのせん切りを散らし、ふんわり卵をのせる