柚子胡椒のミルフィーユカツ｜I LOVE キッチン｜ゴジてれ Chu!｜福島中央テレビ

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2019.07.05

柚子胡椒のミルフィーユカツ

柚子胡椒のミルフィーユカツ

材料（2人分）

豚肉（薄切り）: １２枚

柚子胡椒、白練りごま: 各　小さじ１

ジャガイモ、卵: 各　１個

小麦粉: 大さじ３

パン粉: １カップ

揚げ油: 適量

先生

料理方法

1: 豚肉に柚子胡椒、白練りごまをぬり、小麦粉（分量外）をふりかけ、薄く切ったジャガイモを肉の上に並べるようにのせる

2: 同じように重ね、豚肉３枚で、ミルフィーユ状にする

3: 小麦粉、卵、パン粉の順にからめる

4: 揚げ油でカラッと揚げ、できあがり

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