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2019.03.15

肉みそ焼きサンド

肉みそ焼きサンド

材料(2人分)

キャベツ 
200g
豚ひき肉
100g
赤みそ
大さじ1
スライスチーズ 
4枚
マスタード
適量
食パン(8枚切り)
4枚

先生

料理方法

1
フライパンで、豚肉を赤身が なくなるまで炒める
2
せん切りにしたキャベツを加え しんなりするまで炒める
3
赤味噌を入れ、調味する
4
食パンにマスタードを塗り、スライスチーズをのせる
5
具材をのせる
6
もう一枚の食パンに スライスチーズをのせ挟む
7
熱したフライパンに入れ、フライ返しで押さえながら 両面を中火で焼く
8
半分に切り、器に盛り、できあがり