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2024.03.21
『ひとりごはんをおいしく』缶詰は軽く温めて【やきとり炒飯】
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1人分
- やきとりの缶詰(たれ)
- 1個
- 温かいごはん
- 250g
- 卵
- 1個
- 長ネギの小口切り
- 1/5本分
- トマトケチャップ
- 小さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1/2
- 塩
- 3つまみ
- サラダ油
- 適量
先生
料理方法
- 1
- 缶詰の中身を取り出し、レンジで軽く温める。卵は割りほぐし、ネギは小口に切る
- 2
- フライパンを熱してサラダ油を引く。卵を軽く炒めたら、ごはんを加え、ほぐしながら炒める
- 3
- やきとり、ネギを加えて炒め、混ぜ合わせたら調味料を加える。味が回ったら器に盛る
ひとくちメモ
やきとりは缶から取り出して軽く温めましょう。肉が柔らかくなり、たれもごはんによくなじみます。