『年末年始に食べたい料理』高温で短時間【チーズの三角揚げ】｜I LOVE キッチン｜ゴジてれ Chu!｜福島中央テレビ

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2023.12.25

『年末年始に食べたい料理』高温で短時間【チーズの三角揚げ】

『年末年始に食べたい料理』高温で短時間【チーズの三角揚げ】

12個分

春巻きの皮: 4枚

カマンベールチーズ: 1／3個

レーズン: 12粒

お好みのハーブ: 適量

揚げ油: 適量

先生

料理方法

1: レーズンは水につけて戻す

2: 春巻きの皮をタテに3等分する

3: 春巻きの皮の端に水気を切ったレーズン、薄切りのチーズ、ハーブをのせ三角に巻き上げる。巻き終わりに水を塗り止める

4: 190℃の油で揚げる

ひとくちメモ

高温でチーズがとける前にカリッと揚げましょう。とけるチーズよりはかためのチーズが向いています

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