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2022.10.10

サバとリンゴのサラダ

サバとリンゴのサラダ

材料２人分

サバの水煮缶: 1缶

リンゴ: 1/2個

イタリアンパセリ: 3枝

レモン果汁: 大さじ1

エクストラバージンオリーブ油: 大さじ1

塩: 適量

バゲット: 4切れ

先生

料理方法

1: サバ缶は水気を切って身を軽くほぐす。リンゴは皮つきのまま薄切りに、イタリアンパセリはざく切りにする。

2: ボウルに①を合わせ、塩、レモン果汁、オリーブ油を加えて和える。

3: 器に盛り、焼いたバゲットを添える。

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