冷やっこの黒にんにくとくるみのペースト｜I LOVE キッチン｜ゴジてれ Chu!｜福島中央テレビ

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2022.07.11

冷やっこの黒にんにくとくるみのペースト

冷やっこの黒にんにくとくるみのペースト

材料　2人分

絹ごし豆腐: 2パック

ペースト: 作りやすい分量

黒にんにく: 1玉分

ツナのオイル漬け: 1／2缶

オリーブ油: 小さじ1

くるみ: 20g

塩: 適量

先生

料理方法

1: くるみは細かく刻む

2: 軽く油を切ったツナ、皮をむいた黒にんにくをボウルに入れ、フォークなどでつぶしながら細かくする。オリーブ油を加えて伸ばし、塩で味をととのえる

3: くるみを加えて和える

4: 豆腐を皿に盛り、ペーストをのせる

ひとくちメモ

彩りにハーブやみょうがなどを添えても

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