2021.04.09
スモークサーモンとアボカドの和風サンド
材料（2人分）
- スモークサーモン
- ４枚
- アボカド
- １/２個
- 青じそ
- ２枚
- マヨネーズ
- 大さじ３
- オリーブ油、しょうゆ
- 各 小さじ１
- 練りワサビ
- 適量
- 焼きのり
- １枚
- 食パン（８枚切り）
- ４枚
- バター
- 適量
先生
料理方法
- 1
- 食パンは、軽く焼き、片面にバターを薄くぬる
- 2
- スモークサーモン、アボカドは５㎜角に切る、青じそは細切り
- 3
- ボウルにマヨネーズ、オリーブ 油、しょうゆ、ワサビ、具材を 入れ混ぜ合わせる
- 4
- 食パン２枚に４等分に切った焼き海苔を１枚ずつおく
- 5
- 具材を敷き詰める
- 6
- 残りの焼きのりをのせて、 食パンで挟み、できあがり
