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2020.01.30

キムチ豆腐

キムチ豆腐

材料（2人分）

キムチ（白菜）: １００ｇ

豆腐: １/２丁

長ネギ: １本

セリ: １束

生姜: ３０ｇ

うすくち醤油: 大さじ１

醤油、キムチの汁: 各　大さじ２

みりん　: 大さじ３

かつお昆布出汁: ５００cc

先生

料理方法

1: キムチ、豆腐は、食べやすい大きさに切る

2: 長ネギは、厚めの笹切り

3: 鍋に、出汁、醤油、うすくち醤油、みりん、キムチの汁、スライスした生姜、キムチ、豆腐を入れ煮る

4: 細かく切ったセリを入れ、できあがり

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