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2019.10.10

クリーム焼きそば

クリーム焼きそば

材料(2人分)

蒸し中華麺
1パック
ベーコン
3枚
玉ねぎ 
1/4個
しめじ
1/4パック
小松菜
1/4束
サラダ油 
適量
水、生クリーム
40cc
牛乳
140cc
塩 
少々
ブラックペッパー
適量
鶏ガラスープの素
小さじ1/2

先生

料理方法

1
フライパンにサラダ油を熱し、3㎝に切ったベーコン 、薄切りにした玉ねぎ 、ほぐした、しめじを炒める
2
水、牛乳を加え、蒸し麺を入れ ほぐしながら炒める
3
塩、ブラックペッパー、 鶏ガラスープ素で調味する
4
小松菜を加え、火が通り 、麺がほぐれたら、生クリームを 加え、できあがり