2019.08.27
冷凍炒飯でカルビクッパ
材料（2人分）
- 冷凍炒飯（170ｇ入り）
- 2袋
- 冷凍牛カルビ焼き
- 1袋
- ニラ
- 1／4束
- もやし
- 1／3袋
- たまご
- 1個
- にんにくのすりおろしラー油
- 少量
- 酒コチュジャン
- 各大さじ2
- 固形コンソメ
- 2個
- お湯
- 800ｃｃ
先生
料理方法
- 1
- 炒飯、カルビ焼きはレンジで軽く温める
- 2
- お湯を沸かして固形コンソメを加える。カルビ焼きを汁ごと加えて、サッと煮たら取り出す
- 3
- もやしと、2cmに切ったニラ、にんにくを加え、酒、コチュジャンで調味する
- 4
- 炒飯を加えて、割りほぐした卵を流し入れたらカルビ焼きを戻す
- 5
- 器に盛り、お好みでラー油をかける
