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2019.05.16

カツオのカレーマヨドレッシングがけ

カツオのカレーマヨドレッシングがけ

材料(2人分)

カツオ
4半身(1/4尾)
カレー粉、マヨネーズ
各 適量
《》
アスパラ
2本
ミニトマト
2個
パプリカ(黄)、ベビーリーフ 
各 適量

先生

料理方法

1
カレー粉とマヨネーズを合わせ、チューブに入れる
2
カツオは、タタキにし、薄く切る
3
カツオを器に盛り、カレーマヨドレッシングをかける
4
トッピングをし、最後にカレー粉を全体にふり できあがり