材料(2人分)
- キャベツ
- 200g
- 豚ひき肉
- 100g
- 赤みそ
- 大さじ1
- スライスチーズ
- 4枚
- マスタード
- 適量
- 食パン(8枚切り)
- 4枚
先生
料理方法
- 1
- フライパンで、豚肉を赤身が なくなるまで炒める
- 2
- せん切りにしたキャベツを加え しんなりするまで炒める
- 3
- 赤味噌を入れ、調味する
- 4
- 食パンにマスタードを塗り、スライスチーズをのせる
- 5
- 具材をのせる
- 6
- もう一枚の食パンに スライスチーズをのせ挟む
- 7
- 熱したフライパンに入れ、フライ返しで押さえながら 両面を中火で焼く
- 8
- 半分に切り、器に盛り、できあがり