キャベツとアスパラのオリーブ油和え｜I LOVE キッチン｜ゴジてれ Chu!｜福島中央テレビ

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2022.05.12

キャベツとアスパラのオリーブ油和え

キャベツとアスパラのオリーブ油和え

作りやすい分量

キャベツ: 1／4個

アスパラガス: 2本

オリーブ油: 大さじ2

にんにくのみじん切り: 1かけ分

赤唐辛子（輪切り）

塩こしょう: 各適量

先生

料理方法

1: キャベツはざく切りして湯通しし、ザルに上げる。アスパラは根元の筋を除いてゆがき、ザルに上げて食べやすい長さに切る

2: オリーブ油、にんにく、赤唐辛子を弱火にかけて、香りが出たら野菜を加えて塩こしょうし、さっくりと和える

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