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2021.11.16

福神漬け入りカレー炒飯

福神漬け入りカレー炒飯

材料　2人分

ごはん: 360g

福神漬け: 80g

卵: 2個

ハム: 6枚

春菊: 3～4枝

カレー粉: 小さじ1

ウスターソース: 小さじ2

塩こしょう

油: 各適量

先生

料理方法

1: ハムは角切り、春菊は葉を摘み取ってざく切り、茎は1ｃｍ長さに切る

2: フライパンに多めの油を熱し、卵を半熟状に炒め取り出す

3: 油を足して、ハムと春菊の茎を炒める。福神漬けを加え、カレー粉をふり、さらに炒める

4: ごはんを加えて具をからめ、春菊の葉を混ぜて取り出した卵を戻す。塩こしょう、ウスターソースで仕上げる

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