アサリのにんにくしょうゆ蒸し|I LOVE キッチン|ゴジてれ Chu!|福島中央テレビ
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2021.10.13

アサリのにんにくしょうゆ蒸し

アサリのにんにくしょうゆ蒸し

材料 2人分

アサリ(殻付き)
250g
[砂出し用塩水]
1リットル
大さじ2
にんにく
1かけ
しょうゆ・ごま油
各小さじ2

料理方法

1
アサリはサッと水洗いして1~2時間ほど[塩水]につけて砂出しし、よく洗う
2
にんにくは薄切り
3
耐熱の器にアサリを入れて、にんにくを散らし、しょうゆ、ごま油を回し入れる。ラップをしてレンジ(600W)で2分加熱する
4
かき混ぜて、もう一度レンジ(600W)で2分加熱する

ひとくちメモ

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