材料 ４人分
- 鶏ひき肉
- １５０ｇ
- じゃが芋、玉ねぎ
- 各 １００ｇ
- いんげん
- ４本
- 小ネギ
- １本
- ミニトマト
- ４個
- みそ
- 大さじ２
- 水
- ４カップ
- ゆずこしょう
- 小さじ１/２
先生
料理方法
- 1
- 鶏ひき肉と小口切りにした、小葱をボウルに入れ、粘りがでるまで混ぜる
- 2
- ８等分にし、丸める
- 3
- じゃが芋、玉ねぎは、食べやすい大きさに切る。いんげんは４等分に切る。ミニトマトは４つ切り
- 4
- 鍋に水を入れ、すべての材料を入れ、じゃが芋が柔らかくなるまで煮る
- 5
- 味噌とゆずこしょうを溶き入れ火を止める
- 6
- 器に盛り、できあがり
