2021.06.10
ピリ辛ソー酢焼きそば
材料 2人分
- ソース焼きそば麺（市販品）
- １玉
- キャベツ
- １/８個
- 人参
- １/４本
- ニラ
- １/２束
- 玉ねぎ
- １/２個
- 豚バラスライス
- ６０ｇ
- サラダ油、豆板醤
- 各 適量
- 《合わせ調味料》
- 付属の調味料
- １袋
- 水
- 大さじ４
- 砂糖
- 小さじ１/２
- ごま油
- 適量
- 酢
- 小さじ２
先生
料理方法
- 1
- キャベツ、人参は細切り、 玉葱は繊維に逆らて細切り、ニラ、豚肉は食べやすい大きさ に切る
- 2
- ボウルに、付属の調味料、水、砂糖、酢、ごま油を合わせる
- 3
- フライパンを熱し油を入れ、 豚肉、野菜を炒める
- 4
- 野菜に火が通ってきたら豆板醤を加え炒める
- 5
- 麺を入れ、合わせ調味料、 ニラを入れ、水分が無くなるまで炒め、できあがり
