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2020.08.06

牛肉入り玉子焼き

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牛肉入り玉子焼き
牛肉入り玉子焼き

材料（2人分）

冷凍牛カルビ焼き
１パック
卵
２個
長ネギ
１/３本
ミックスサラダ、サラダ油
各　適量
《調味料》
醤油、胡椒、塩
各　少々

先生

服部 博幸

料理方法

1
牛カルビ焼きは表示通りに レンジで加熱する
2
長ネギは斜め薄切りにする 卵は調味料で下味をつけておく
3
フライパでをサラダ油を熱し 長ネギを香りが出るまで炒める
4
卵が入った器に入れ、牛カルビも入れておく
5
フライパンにサラダ油を足し、卵を流し形を丸く整えながら 両面焼いていく
6
４等分にカットし、サラダと一緒に盛り付け できあがり
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