2023.05.04
『こどもが喜ぶゴハン』人気のエビマヨソースで【鶏のから揚げマヨネーズソース和え】
作りやすい分量
- 鶏のから揚げ
- 6個
- お好みのサラダ野菜
- スナック菓子
- 各適量
- サラダ油
- 少量
- 【マヨネーズソース】
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 酒・砂糖・牛乳
- 各小さじ1.1／2
- トマトケチャップ
- 小さじ1
- 酢･塩･練りからし
- 各少々
先生
料理方法
- 1
- 鶏のから揚げは大きければ半分に切り、レンジであたためる。スナック菓子はくだいておく
- 2
- ボウルに［マヨネーズソース］の材料を合わせる
- 3
- フライパンに少量の油を熱し［マヨネーズソース］を加えて弱火であたためる。から揚げを加えて和える
- 4
- 器にサラダ野菜、から揚げを盛り、スナック菓子をふりかける
ひとくちメモ
マヨネーズソースは分離しやすいので弱火であたためます
