2024.03.22
『ひとりごはんをおいしく』包丁いらず！フライパン一つで簡単に【サバのドライカレー】
材料１人分
- サバ水煮缶
- １缶
- ミックスベジタブル
- １００ｇ
- 玉ねぎのみじん切り（市販）
- ２５ｇ
- 水
- １００ｍｌ
- カレールー
- １かけ
- ウスターソース
- 大さじ１
- オリーブ油
- 少々
先生
料理方法
- 1
- フライパンにオリーブ油を入れて玉ねぎのみじん切りを加え、香りが出るまで炒める
- 2
- フライパンにサバの水煮缶を汁ごと入れてほぐす
- 3
- ミックスベジタブルを加えて煮立たせる
- 4
- 刻んだカレールー・水・ウスターソースを入れて味を整える
- 5
ひとくちメモ
玉ねぎのみじん切りは煮詰めることでコクアップ！
