2023.12.20
『年末年始に食べたい料理』梅干しを天ぷらに【日の出揚げ】
梅干しを日の出に見立てる精進料理のひとつ。梅干しの赤を生かすために薄衣であげましょう。衣が固まれば揚げ上がりです。
印象派 モネからアメリカへ ウスター美術館所蔵
FUKUSHIMA KAWAII KOGEI
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