作り置き便利！豚挽肉と野菜の甘味噌炒め｜I LOVE キッチン｜ゴジてれ Chu!｜福島中央テレビ

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2020.11.19

作り置き便利！豚挽肉と野菜の甘味噌炒め

作り置き便利！豚挽肉と野菜の甘味噌炒め

材料（作りやすい分量）

豚ひき肉: ５００ｇ

大根: １/６本

人参: １/２本

ナス: １本

サラダ油: 適量

すりおろし生姜: 小さじ２

しょうゆ、甜麺醤: 各　大さじ２

酒、砂糖　: 各　大さじ１

先生

料理方法

1: 大根、人参、茄子は皮を剥き小さ目の角切りにする

2: フライパンにサラダ油を入れ生姜を炒め、豚挽肉を加え赤身が無くなるまで炒め、野菜を加えて炒める

3: 調味料を加え…（しょうゆ、甜麺醤、酒、砂糖）水分が無くなるまで炒める

4: 容器に入れ、作り置きにし、できあがり

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