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2023.10.30

『アイデアみそ汁』まるで豚汁?【ごぼうサラダのみそ汁】

『アイデアみそ汁』まるで豚汁?【ごぼうサラダのみそ汁】

2人分

ごぼうサラダ(市販)
45g
豚バラ肉(薄切り)
60g
みそ
小さじ1強
400㎖

先生

料理方法

1
鍋に湯を沸かし、沸騰したら食べやすい大きさに切った豚肉を加えてアクを除く
2
肉に火が通ったら、ごぼうサラダを加えてみそを溶かす

ひとくちメモ

ごぼうサラダのコクをいかして、豚肉を炒める手間いらず。