2023.03.15
五目納豆
作りやすい分量
- 納豆（付属のたれ・からし）
- 3パック
- プロセスチーズ
- 約50ｇ
- ほうれん草
- 1／2束
- にんじん
- 20～30ｇ
- 塩こんぶ
- 15ｇ
- カツオ節
- 4.5ｇ（小袋3パック分）
- いりごま
- 適量
先生
料理方法
- 1
- ほうれん草はゆでて冷水にとり、しっかりと水気をしぼる。１㌢幅に切ってさらに水気をしぼる
- 2
- にんじんは皮をむき、７～８ｍｍのさいの目切りにし、食感が残る程度加熱してザルに上げる
- 3
- 小ネギは小口切り、プロセスチーズは７～８ｍｍのさいの目切りにする
- 4
- 納豆をしっかりと混ぜる。刻んだ具、塩こんぶ、カツオ節、いりごま、付属のたれ、からしを加えたら、全体をよく混ぜ合わせる
