70年以上にわたり果物を育て続ける福島市の菱沼農園で、職人が3時間以上をかけて丹精込めて作り上げる「りんご蜜」。長い生育期間を経て栽培されたサンふじりんごを7～10個使用し、甘さと酸味のバランスが絶妙な逸品です。バニラアイスやフルーツにかけるのはもちろん、料理やお菓子作りに使うことでも、味わいに深みを与え、特別なひとときを演出します。