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2021.07.14

福島市飯野町の新たな特産品 UFOの里にちなんだ驚きの大きさの農産物とは!?

#特産
#UFO
福島市飯野町の新たな特産品 UFOの里にちなんだ驚きの大きさの農産物とは!?
発光物体の目撃例が多数あり、UFOの里としても知られている福島市飯野町に新たな特産品が誕生したという。
この日、農作業を体験した地元=福島学院大学の学生たちが収穫していたのは…超巨大なニンニク!
どこかUFO形も似ていることからその名も、「UFOのエレファントガーリック」と名付けられた!!

エレファントガーリックは、通称ジャンボニンニクとも呼ばれ、通常のニンニクと比べ5倍から10倍の大きなサイズが特徴。
またその味にも特徴が…。

収穫したてを生のままを食べた学生は、「普通のニンニクより全然辛くなくて、普通のニンニクだったら絶対この量は食べられないけど、UFOのエレファントガーリックだったら食べられる気がする」と話す。
3年前から栽培を始めたNPO法人 結倶楽部の須田正一 理事長は、「もう何でも使えるということで、焼いたり煮たり揚げたり、サラダ感覚でも食べられる」と胸をはる。


そんな特徴を生かし、NPO法人では、福島学院大学の学生たちとレシピやパッケージを考案。

来年にも、本格販売に乗り出すというという。
日本のみならず、宇宙の果てまで知られる新たな特産品になれるでしょうか。
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