2019.10.10
クリーム焼きそば
材料(2人分)
- 蒸し中華麺
- 1パック
- ベーコン
- 3枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しめじ
- 1/4パック
- 小松菜
- 1/4束
- サラダ油
- 適量
- 水、生クリーム
- 40cc
- 牛乳
- 140cc
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 適量
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1/2
先生
料理方法
- 1
- フライパンにサラダ油を熱し、3㎝に切ったベーコン 、薄切りにした玉ねぎ 、ほぐした、しめじを炒める
- 2
- 水、牛乳を加え、蒸し麺を入れ ほぐしながら炒める
- 3
- 塩、ブラックペッパー、 鶏ガラスープ素で調味する
- 4
- 小松菜を加え、火が通り 、麺がほぐれたら、生クリームを 加え、できあがり