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2026.08.05

『きゅうり大量活用術』叩いて美味しい【たたききゅうりのキムチ和え】

『きゅうり大量活用術』叩いて美味しい【たたききゅうりのキムチ和え】
『きゅうり大量活用術』叩いて美味しい【たたききゅうりのキムチ和え】

作りやすい分量

きゅうり
5本
トマト
2個
ツナ缶(小)
2個
キムチの素(市販)
大さじ3
青じそ
適量

先生

料理方法

1
きゅうりは叩いて細かく砕いて、キムチの素をからめ10分以上置く
2
ツナ缶、細かく刻んだトマトを加えて混ぜる
3
食べる時に刻んだ青じそを散らす

ひとくちメモ

きゅうりを叩くことで、表面がでこぼこになり短時間で味がしみこみます。

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