『トマトケチャップ活用術』万能常備菜【ケチャップそぼろ】｜I LOVE キッチン｜ゴジてれ Chu!｜福島中央テレビ

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2024.06.20

『トマトケチャップ活用術』万能常備菜【ケチャップそぼろ】

『トマトケチャップ活用術』万能常備菜【ケチャップそぼろ】

作りやすい分量

鶏ひき肉: 300ｇ

トマトケチャップ: 50ｇ

中濃ソース

みそ: 各30ｇ

酒または白ワイン: 各100㎖

先生

料理方法

1: 鍋にひき肉と酒（または白ワイン）を入れて煮立たせる

2: トマトケチャップ、ソース、みそを加え、こげないようヘラなどで混ぜながら中火でひと煮する

ひとくちメモ

最初に鶏ひき肉に酒を加えて火を通しましょう。鶏肉特有の臭みを抑えられます

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