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2021.07.16

鶏団子とトマトの味噌汁

鶏団子とトマトの味噌汁

材料４人分

鶏ひき肉: １５０ｇ

じゃが芋、玉ねぎ: 各　１００ｇ

いんげん: ４本

小ネギ: １本

ミニトマト: ４個

みそ: 大さじ２

水: ４カップ

ゆずこしょう　: 小さじ１/２

先生

料理方法

1: 鶏ひき肉と小口切りにした、小葱をボウルに入れ、粘りがでるまで混ぜる

2: ８等分にし、丸める

3: じゃが芋、玉ねぎは、食べやすい大きさに切る。いんげんは４等分に切る。ミニトマトは４つ切り

4: 鍋に水を入れ、すべての材料を入れ、じゃが芋が柔らかくなるまで煮る

5: 味噌とゆずこしょうを溶き入れ火を止める

6: 器に盛り、できあがり

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