2020.10.26
with a camera in Tamura City 2-4
(10月29日・28日・27日のブログの続きです。)
最後に食事です。
さつき盆栽の事を色々教わり、店をあとにすると昼の2時近くになっていました。その時間でも営業しているお洒落な店を見付けました。
最後に食事です。
さつき盆栽の事を色々教わり、店をあとにすると昼の2時近くになっていました。その時間でも営業しているお洒落な店を見付けました。
小高い所に佇む一軒のお店。 |
「パスタ屋 ラ・ルーチェ」はオープンして2年余り経つそうですが、木の香りが今でも漂うほど、店の中は木がふんだんに使われています。
奥に見える扉の向こうには、
奥に見える扉の向こうには、
店内はウッディーだ。奥の扉を開けると… |
更に予約席があって、ちょっとした貸し切り風にも使えそうです。
予約席がある。 |
ウッディーな半面、天井にはメタリックな装飾を施しているのも、今風です。
「こういう感じの店にしたかったので…。」
天井のメタリックなイメージも含め、店長のアイディアだとか。
「こういう感じの店にしたかったので…。」
天井のメタリックなイメージも含め、店長のアイディアだとか。
メタリックな装飾に植物をはわせたのも、店長のセンス。 |
店長は、以前は別の店で腕を磨いていたそうです。所謂旧船引町のメーンの場所からは少し離れていますが…。
「隠れ家的な感じにしたかったので。でも夜は看板に照明が当たると、周りに明るい所が無いので結構目立つんですよ。」
で、遅いランチを頂く事にしたのですが、ディレクターは私の分を勝手に頼んでいました。
「驚かないで下さいよ。」
と、何やら意味ありげににやり。
「お待たせしました~。」
「隠れ家的な感じにしたかったので。でも夜は看板に照明が当たると、周りに明るい所が無いので結構目立つんですよ。」
で、遅いランチを頂く事にしたのですが、ディレクターは私の分を勝手に頼んでいました。
「驚かないで下さいよ。」
と、何やら意味ありげににやり。
「お待たせしました~。」
店長は別の店で修業して、田村市に店をオープンした。 |
何ですか、このボリュームは!?
「ジャンボベーコンの濃厚コテコテカルボナーラです。」
ひゃ~~、麺の量はおよそ2人前というカルボナーラに、でっかいベーコンが載っているではありませんか。
「一人で召し上がる方もいらっしゃいます。あとはシェアしても楽しめますよ。」
とは店長の言。量はさておき、まずは味です。
……濃厚なチーズのコクと香りを麺が纏います。麺ももちっと感とぷっつり感を併せ持ち、しかも結構大量の胡椒がぴりっときいて、全体の味を締めるので、飽きがこない、後をひく味わいなのです。
「ジャンボベーコンの濃厚コテコテカルボナーラです。」
ひゃ~~、麺の量はおよそ2人前というカルボナーラに、でっかいベーコンが載っているではありませんか。
「一人で召し上がる方もいらっしゃいます。あとはシェアしても楽しめますよ。」
とは店長の言。量はさておき、まずは味です。
……濃厚なチーズのコクと香りを麺が纏います。麺ももちっと感とぷっつり感を併せ持ち、しかも結構大量の胡椒がぴりっときいて、全体の味を締めるので、飽きがこない、後をひく味わいなのです。
こちらが店の看板商品のカルボナーラ(1680円税別)。ランチのセット(サラダ・パン付き)も出来るそう。 |
ベーコンもご覧ください、小指の太さ位の厚みがあります。麺の量でベーコンもモリモリっと盛り上がって、への字になっています。
……おおお、香りと噛む度にベーコンの旨味がじゅわっと出て来て、これぞ厚みのあるベーコンの味わい。普段は薄いのしか食べないので、久し振りに噛み応えのあるベーコンを堪能。店長曰く、
「これって、一度食べたら忘れられないじゃないですか。そういうメニューを一つ作りたくて。」
これぞ店の「看板」メニューです。
で、結局、私一人で完食致しました!美味しいのに飽きない味わいだからこそ、ですね。
因みにお好みですが、追い粉チーズも出来ますし、ホットチリソースなどの辛み調味料も出してくれるので、味変も楽しめます。
……おおお、香りと噛む度にベーコンの旨味がじゅわっと出て来て、これぞ厚みのあるベーコンの味わい。普段は薄いのしか食べないので、久し振りに噛み応えのあるベーコンを堪能。店長曰く、
「これって、一度食べたら忘れられないじゃないですか。そういうメニューを一つ作りたくて。」
これぞ店の「看板」メニューです。
で、結局、私一人で完食致しました!美味しいのに飽きない味わいだからこそ、ですね。
因みにお好みですが、追い粉チーズも出来ますし、ホットチリソースなどの辛み調味料も出してくれるので、味変も楽しめます。
小指くらいの厚みがあるベーコン。パスタの盛りも凄い! |
ほかにもガーリックバターたっぷりの長さ40cmのフランスパンもあります。私も二口頂きましたが、ガーリックバターがたっぷりしみこんだパン生地のしっとり感と、外のがりっと感がたまりませんでした。
なお普通の量だとサラダとパンがついて720円からと、お手頃な値段からランチが楽しめます。
なお普通の量だとサラダとパンがついて720円からと、お手頃な値段からランチが楽しめます。
こちらは40cmあるという「びっくりガーリックトースト」(500円税別)。 |
「昼間は主婦の方が多いですね。ただ、うちは150円プラスで大盛り、300円プラスで特盛りもやっていますので、それを知っている方が作業着姿でやってきて、カウンター席で大盛りなどを頼む人もいますよ。」
お洒落な雰囲気を楽しむもよし、美味しいパスタをがっつりいくもよし。
「ラ・ルーチェって『光・輝き』って意味があるんです。田村市で輝けるお店にしようかな、って…。気楽に、でもちょっと船引には無い感じの店にしたので、もっと知ってもらえると好いですね。」
お洒落な雰囲気を楽しむもよし、美味しいパスタをがっつりいくもよし。
「ラ・ルーチェって『光・輝き』って意味があるんです。田村市で輝けるお店にしようかな、って…。気楽に、でもちょっと船引には無い感じの店にしたので、もっと知ってもらえると好いですね。」
日の射す店内に、パスタを挟んで女性客の会話が弾む昼下がり…。 |
「パスタ屋 ラ・ルーチェ」はランチタイムは11時~午後3時まで、夜はお酒も出て夕方5時~9時までです(火曜定休)。隠れ家的に、気の置けない人と楽しいひと時が過ごせそうですよ。
今回の田村市船引町の旅は、鬼の形相とも言われるお人形様に始まり、鬼が交通安全の守り神の理容室、ブームの時は毎日鬼のように忙しかったさつき盆栽専門店、そして鬼のような量のパスタを出すお店、と鬼繋がり(ちょっと無理やり)が隠れテーマ?でした。
前回(今年の1月。宜しければ1月8日からのブログもどうぞ)は夫婦獅子舞や“人工”富士山などに出会いましたが、今回は同じ地域でまただいぶ違う話題となりました。福島県は広いし、奥が深い。まだまだ知らない場所や人、エピソードがあるものです。
今回の田村市船引町の旅は、鬼の形相とも言われるお人形様に始まり、鬼が交通安全の守り神の理容室、ブームの時は毎日鬼のように忙しかったさつき盆栽専門店、そして鬼のような量のパスタを出すお店、と鬼繋がり(ちょっと無理やり)が隠れテーマ?でした。
前回(今年の1月。宜しければ1月8日からのブログもどうぞ)は夫婦獅子舞や“人工”富士山などに出会いましたが、今回は同じ地域でまただいぶ違う話題となりました。福島県は広いし、奥が深い。まだまだ知らない場所や人、エピソードがあるものです。
luceのところ、美味しい笑顔のデザインになっている。 |
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