2010年8月1日(日)
午後3時〜4時25分放送
レシピ一覧今回のテーマはズバリ！
人気避暑地の「まかないメシ」!
旅行雑誌＆サイトによると「避暑地でのんびり」は国内旅行の人気No.1プランだとか。名店・実力店がひしめく避暑地では、観光客＆別荘族のみならず、地元客を満足させるために料理人たちは日々しのぎを削っています。
そんな彼らがこっそり食べている「まかないメシ」はきっとウマイに違いない！ 裏グルメ「まかないメシ」を求めて“絶景”“涼”を楽しみながら欲張りなツアーに出発！ さらに“巣ごもり組”も自宅で楽しめるよう“まかないレシピ”も大公開！
北海道をメインに、神奈川・葉山、福島・会津の名店、人気店で“絶品まかないメシ”を求めて行きます！！
“残った食材”もほんの一工夫で、子供も喜ぶ珠玉の１品に大変身！ 一流料理人の技と知恵とセンスを伝授！奥様必見！メニューが増える実用的グルメ番組です！！
[出演]
中尾彬、清水ミチコ、勝俣州和、光浦靖子、井森美幸、黒沢かずこ(森三中)、山口もえ、椿鬼奴
[過去の放送内容]
第7弾はこちら第6弾はこちら(FCT制作 日本テレビ系列全国22局ネット)