エンジョイふくしま

流行の生キャラメルですが、
先日県内産の材料から作られたこだわりの絶品生キャラメルに出会いました。

その名も
「向山製作所の生キャラメル」

あら？製作所？
そう！作っているのは菓子店ではなく、なんと電子部品の製作所なんです！

不況で電子部品の受注が減る中、調理師免許を持つ社長さんのアイデアでキャラメル作りが始まったのだそうです。

味はプレーン、ビター、カラメル、黒ごま、えごま、山塩の６種類です。
全てにあだたら高原の牛乳と生クリームが使われ、さらに、えごまと山塩も県内産！

どの味もおいしいのですが、おすすめは「カラメル」です。
キャラメルの１面にカラメルの飴がコーティングされているんです。

生キャラメルの柔らかさと飴のぱりぱり感の素晴らしい対比！
そして、カラメルの香ばしさが生キャラメルの甘さを緩和します。

実は、私は生キャラメルはあまり得意ではないのですが、これは文句なしに美味しいと感じました。

期間限定ですので、お早めに。
郡山駅大通りにある「創業チャレンジショップ」で来年３月まで販売される予定だそうです。


*問い合わせが多いため、発売先・問い合わせ先を掲載します(7/2 FCT)

【発売先】
福島県郡山市中町10-6(郡山商工会議所チャレンジショップ内)
※郡山ビューホテルアネックス横

【営業時間】
平日 10:00～18:30
土・日 9:30～18:00
定休日/毎週火曜日
店舗お問い合わせ先/
電話、FAX:024-935-7456(日・祝日を除く 9:00～18:00)

なお、発送についての問い合わせは、工場の方にお願いします。
工場の電話 0243-68-2456

*他にホテルリステル猪苗代でも発売しています。